横浜市元町のショッピングストリートに出店している銀座伊東屋 横浜元町は、オリジナルインクが作れる「Cocktail Ink（カクテルインク）」（45ml、税込1,760円～）のサービスを展開しているが、2021年2月19日から、新色として「元町公園」（No.58）と「シャンハイ」（No.57）の2色を追加した。

「カクテルインク」とは、まさにカクテルのように数種類のインクをブレンドして作るサービス。メニューから好きなインクの色を選ぶと、お店のスタッフが目の前でインクをブレンドしてくれる（関連記事）。

新色の「元町公園」は、その名の通り横浜・元町公園をイメージしたグリーン系のご当地インク。一方「シャンハイ」は、中華街の近くということもあり、中国・上海をイメージしたカクテルから名付けられたオレンジ～茶系のインク。どちらも、今回初めて同店のスタッフがレシピやネーミングまで考案して作ったという。
ちなみに、2021年4月のインク人気ベスト3（4月25日まで調べ）は、1位・元町公園、2位・元町イブニングスカイ、3位・シャンハイの順で、新色がベスト3の中にどちらもランクインしている。