コクヨは、スターバックス コーヒー ジャパンの「限りある地球の資源を大切に使いたい」という想いに賛同し、スターバックス店舗で回収したミルクパックをノートの表紙に再活用した「スターバックス キャンパスリングノート」（税抜480円）を共同開発。
2019年8月30日から全国のスターバックスの店舗(一部を除く)及びスターバックスオンラインストアで発売する。

スターバックス コーヒー ジャパンは、循環型社会への貢献を目指し、全国のスターバックス店舗から年間約1,000t出るミルクパックを一つ一つ丁寧に洗い、回収しやすい形にまとめ、リサイクルしている。
「スターバックス キャンパスリングノート」は、ミルクパックを主原材料とした再生紙をコクヨで開発し、それをノートの表紙と裏表紙に採用。
表紙のイラストは、取り組みの目的であるサステナブルな社会への想いを込めたメッセージとともに、ミルクパックをリサイクルしノートに生まれ変わるストーリーを表現。
さらに、ノートを捨てる際に、表紙ととじ具を分別しやすいリング綴じにした。

表紙のカラーは定番のホワイト、限定のブルーグレー、ピンク、カーキ、グレーの計5色。
サイズは、持ち運びやすく、カフェなどのテーブルでも広げやすいA5サイズ。
図や表が書きやすい他、アイデアや企画書の構成などをまとめるのに適した方眼罫を採用している。中紙に切り取りミシン目が入っており、必要なページをきれいに切り取ることができる。

また、本取り組みの詳細、ミルクパックがノートになるまでのストーリーやコーヒーとノートのつながりを紹介した動画、スターバックスのバリスタたちが実際にノートを使ってみたインタビューなどを含んだ記事も公開している。